Voyage à New York: The Bowery Market

Situé au 348 Bowery, le Bowery Market est un marché gourmand extérieur au design unique, situé au cœur de Noho. Pour les amateurs de bonne bouffe, c’est un endroit à découvrir! On y retrouve cinq petits restaurants locaux qui ont pris la place dans ce qui était autrefois un atelier de mécanique automobile. Italien, bar à jus et déjeuner, café, mexicain, japonais, il y en a vraiment pour tous les goûts. Pour bien vivre l’expérience, on y va pour s’asseoir au comptoir et jaser avec les chefs qui en plus de cuisiner, font le service. Chaque restaurant a sa propre identité, alors que le marché rend hommage à l’histoire industrielle du site.

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