New York: Katz's Delicatessen, l'incontournable

Le Katz’s Delicatessen est l’équivalent du Shwartz’s à Montréal. C’est un immigrant russe, du nom de Willy Katz qui, en 1910, a ouvert cet incontournable new-yorkais. Le restaurant a connu un succès retentissant lorsqu’une des scènes mythiques du cinéma américain y a été tournée, soit celle où Meg Ryan feint l’orgasme dans le film When Harry met Sally. Et ça, c’est sans compter les nombreuses vedettes internationales qui sont venues y manger et s’y prendre en photo. Katz’s est reconnu pour son pastrami. Ils en vendent 7000 livres par semaine.

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